ACESSÓRIOS ORIGINAIS
O aproveitamento e a produtividade aliados à apresentação!
+ Eficiência para sua cozinha
+ Economia de Tempo e Material
BASES E GAIOLAS
Totalmente em aço inoxidável
BASE APOIO
UK 5 / Combinado 6 ou 10 GN's
BASE C-MAX E TSi
6, 10/11 ou 20 GN's
GAIOLA E CARRO TRANSPORTE
20 GN's
CARRO GAIOLA 20V
20 GN's
CARRO GAIOLA 40
40 GN's
BASE GOURMET TRADICIONAL
3 ou 6 GN's
BASE GOURMET BAIXA
Para sobreposição C-MAX 3 Gourmet + C-MAX 6 Gourmet
KIT SOBREPOSIÇÃO 3-3 GOURMET
Para sobreposição de 2 C-MAX 3 Gourmet
KIT SOBREPOSIÇÃO 6-3 GOURMET
Para sobreposição C-MAX 3 Gourmet + C-MAX 6 Gourmet
GASTRONORMS E GRELHAS
1/1 LISA 30mm
Carnes, massas, quibes, tortas, bolos, omeletes. Aparadora de líquidos.
1/1 LISA 65mm
Arroz, carnes, massas, quibes, tortas e bolos.
1/1 PERFURADA 65mm
Legumes e verduras.
GN 1/1 45mm
Telada para frituras. Batatas fritas, polentas, mandiocas, torresmos e frangos à passarinho.
SMART GRILL
Face Superior: Carnes, frutos do mar, peixes e legumes grelhados. Face inferior: Pizzas e esfihas.
GN 1/1 COM 8 CAVIDADES
Ovos fritos, omeletes, panquecas americanas, hamburgueres, batatas rosti e tortilhas.
GRELHA INOX 1/1
COM 6 TORRES
Frangos inteiros. Totalmente em aço inoxidável.
GRELHA 1/1
Carnes, filés de frango empanados, sobrecoxas de frango, linguiças, aves, costelas e grelhados em geral.
CHAPA TURBO GRILL
Sistema de carregamento
rápido para grelhados
GAVETA COLETORA DE GORDURA
1/1 ou 2/1
SUPORTE P/ 2 PRATOS
Pratos com 28cm de diâmetro
TAMPA INOX
1/1 e 1/6
MODELOS E TAMANHOS DISPONÍVEIS
DIVERSOS
BORRIFADOR
FILTRO DE ÁGUA
SEGREDO DO CHEF!
Tenha sempre em mãos os acessórios adequados para cada preparação, assim você aumenta a produtividade e o lucro.
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SOBRE A PRÁTICA
A Prática, fundada em 1991, oferece o que há de mais moderno em fornos profissionais, ultracongeladores e máquinas de panificação. Com mais de 600 colaboradores, sendo 55 deles em P&D, a Prática é líder no segmento de equipamentos para o preparo de alimentos no Brasil e atua em mais de 50 países.
Ajudar seus clientes a preparar comida de qualidade sem desperdícios é o propósito da Prática. Entendemos a importância do nosso papel na cadeia que se inicia nos campos e lavouras até a oferta de alimentos preparados para as pessoas.
Mais que equipamentos, a Prática oferece soluções integradas e uma rede de suporte pré e pós-venda que permite a seus clientes realmente aprimorar suas operações. Através de seus chefs e nutricionistas a Prática apoia a implementação de processos de melhoria na qualidade e combate ao desperdício.
