CARRO GAIOLA (C-MAX 20V e 40)

Totalmente em aço inoxidável.

Para os modelos C-MAX 20V

Capacidade para 20 GNs.

Para os modelos C-MAX 40

Capacidade para 40 GNs.

GAIOLA E CARRO TRANSPORTE

(C-MAX 20)

Totalmente em aço inoxidável com capacidade para 20 GNs.

BASE DE APOIO (C-MAX 6, 10 e 20)

Base totalmente em aço inoxidável com capacidade para 14 GNs.

GASTRONORM 1/1 LISA 30 mm

Para carnes, massas, quibes, tortas, bolos e omeletes. É utilizada também como aparadora de líquidos provenientes de outras preparações.

GASTRONORM 1/1 LISA 65 mm

Para arroz, carnes, massas, quibes, tortas e bolos.

GASTRONORM 1/1 PERFURADA 65 mm

Para legumes e verduras.

GRELHA 1/1

Para carnes, filés de frango empanados, sobrecoxas de

frango, linguiças, aves, costelas e grelhados em geral.

SMART GRILL

Face superior: para carnes, frutos do mar, peixes e legumes grelhados.

Face interior: para pizzas e esfirras.

GASTRONORM 1/1 COM 8 CAVIDADES

Para ovos fritos, omeletes, panquecas americanas, hamburgueres, batatas rosti e tortilhas.

GASTRONORM 1/1 45 mm CAVIDADES (TELADA PARA FRITURAS)

Para batatas fritas, polentas, mandiocas, torresmos e frangos à passarinho.

Assista ao vídeo

Catálogo
Cook Book

C-MAX

Specsheet - 6, 10 e 20
Specsheet - 20V e 40V
Manual
Template - 6
Template - 10
Template - 20
Template - 20V
Template - 40V

CG-MAX

Specsheet - 6, 11 e 20
Specsheet - 20V e 40V
Manual
Template - 6
Template - 11
Template - 20
Template - 20V
Template - 40V

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SOBRE A PRÁTICA

Fundada em 1991, a Prática desenvolve, produz e comercializa os melhores equipamentos para restaurantes, padarias e centrais de produção de alimentos. Líder em vários segmentos em que atua, a Prática dispõe de uma fábrica no estado da arte, comparável às melhores do mundo, além de um time de engenheiros e técnicos de primeira linha, que desenvolve soluções alinhadas às mais modernas tendências do mercado.


O Propósito da empresa é ajudar seus clientes a produzir comida de qualidade, sem desperdícios. Este propósito, que é também um compromisso se desdobra em três dimensões complementares: bem-estar, comida saborosa e saudável; produtividade, com melhores resultados para nossos clientes e preservação, combatendo o desperdício de alimentos.


Com uma equipe alinhada, com valores fortes e uma visão positiva do futuro a Prática se consolida como líder no mercado nacional e caminha para uma posição cada vez mais relevante em todo o mundo.

Rodovia BR 459, km 101 | 37.556-140, Pouso Alegre-MG


(35) 3449.1200 | sac@praticabr.com