FORNOS E FERMENTADORA


Suas características, design e dimensões os tornam ideais para frentes de loja e panificação em pequena escala.


Permite empilhamento

Controle de temperatura e tempo

100% de aço inoxidável

Acompanha 4 assadeiras 35x35cm


MODELOS DISPONÍVEIS

TRADICIONAL

FICHA TÉCNICA MANUAL TEMPLATE

Dimensões (LxPxA)

586 x 682 x 446mm


Temperatura máxima de 210°C


Opcionais:

• Base de Inox

• Injeção de Vapor

CLASSIC PROGRAMÁVEL

FICHA TÉCNICA MANUAL TEMPLATE

Dimensões (LxPxA)

586 x 694 x 446mm


Temperatura máxima de 230°C


Iluminação


Injeção de vapor


Vidro Duplo


Programação com até 4 passos e pré-aquecimento


Armazena até 100 receitas


Entrada USB


Opcional:

• Base de inox


Disponível nas versões

BLACK E INOX


Perfeito também para lojas de conveniência, lanchonetes ou apoio em cozinhas comerciais.

BASE MINICONV

ASSADEIRA LISA 35X35CM

ASSADEIRA PERFURADA 35X35CM

Perfeito também para lojas de conveniência, lanchonetes ou apoio em cozinhas comerciais.

VÍDEOS

Conheça também a

Fermentadora Miniconv

FICHA TÉCNICA

• Controle de temperatura •

• Sensor de umidade •

• Empilhável com o Miniconv •

• Produtos com melhor qualidade final •

• Construído em aço inoxidável •

• Aquecimento através de resistências blindadas. •

Faça a melhor escolha!

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