A ESCOLHA PERFEITA PARA O SEU EQUIPAMENTO
Grelhados em geral.
Batatas fritas, mandiocas e desidratações.
Carnes, linguiças e pedaços de frango. Também utilizada como apoio para acessórios fora do padrão de GN.
Grelhados, legumes, esfihas e pizzas.
Ovos fritos, omeletes e panquecas americanas.
Asse frango ou outras aves inteiras de até 1,5kg.
Ideal para remoção e coleta segura de líquidos e gorduras dos preparos.
Legumes e verduras.
Arroz, tortas, massas, quibes e lasanhas.
Carnes, massas, tortas e bolos.
Filés à parmegiana e almôndegas com molho e queijo derretido.
Bifes à milanesa, croissants e petit four.
Pães franceses e baguetes.
Faça a melhor escolha em fornos combinados.
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Tenha um bate-papo com dicas e sugestões para você explorar ao máximo os equipamentos Prática.
O Canal Chef oferece apoio operacional e esclareça as dúvidas do dia a dia sobre utilização, higienização, tempos de preparos, temperaturas de cocção, novas receitas e muito mais.
Suporte em todo o território nacional, com a presença de centros de distribuição de peças e técnicos especializados prontos para resolver qualquer chamada para instalações, manutenções e orientações sobre os equipamentos.
SOBRE A PRÁTICA
A Prática, fundada em 1991, oferece o que há de mais moderno em fornos profissionais, ultracongeladores e máquinas de panificação. Com mais de 600 colaboradores, sendo 55 deles em P&D, a Prática é líder no segmento de equipamentos para o preparo de alimentos no Brasil e atua em mais de 50 países.
Ajudar seus clientes a preparar comida de qualidade sem desperdícios é o propósito da Prática. Entendemos a importância do nosso papel na cadeia que se inicia nos campos e lavouras até a oferta de alimentos preparados para as pessoas.
Mais que equipamentos, a Prática oferece soluções integradas e uma rede de suporte pré e pós-venda que permite a seus clientes realmente aprimorar suas operações. Através de seus chefs e nutricionistas a Prática apoia a implementação de processos de melhoria na qualidade e combate ao desperdício.